Gut Ding will Weile haben und Seele sucht Erfüllung. Kulturbeitrag der Landwirtschaft zum ländlichen Leben – rundum-themenbezogen von nachhaltender Produktkunde über qualitative Fertigungsweisen und kreativem Schaffen bis hin zum sinnlichen (Er-)leben: authentisch, individuell und mit viel Geschmack. Dies beinhaltet auch saisonale Produktvorführungen und Verkostungen, die Interessierten die Herstellung und Vorzüge unserer Erzeugnisse näherbringen und oft auch die Menschen und Tiere, die sie produzieren.

„In Zeiten intensiven Wandels wie in der Gegenwart ist es oft nicht möglich, die nächsten Schritte in diesem Prozess vorauszusehen. Ich kenne nur einen Weg, angemessen darauf zu reagieren, was jeder Moment neu von uns fordert: zu jeder Zeit in seinem eigenen Zentrum präsent zu sein und auf die Stimme der eigenen inneren Führung zu hören.“*