Fein- und Feldgemüsekulturen, Getreide sowie Beeren, Kern- und Steinobst
Wir legen Wert auf samenfeste, d. h. nachbaufähige echte Pflanzensorten und betreiben teils die eigene ökologische Saatgutvermehrung in Demeter-Qualität. Wir halten die biologisch-dynamische Anbauweise für die beste Methode.
Biologisch-dynamische Futterfrucht
Futter aus eigenem biologisch-dynamischem Anbau sichert Qualität. Für einen angestrebt geschlossenen Betriebskreislauf achten wir auf möglichst geringe Zukäufe vorrangig vor allen anderen Bio-Anbauverbänden von Demeter und regional mit einem Höchstmaß an Transparenz und Nachvollziehbarkeit. Unsere artgerechte Tierhaltung ist somit sowohl auf die vorhandene Fläche als auch auf die verantwortungsvoll erzeugten Futtermittel abgestimmt.